ヴァルポリチェッラ リパッソ / トッレ ドルティ 750ml 赤 フルボディ イタリア ヴェネト
商品説明★
アマローネの果皮に漬ける伝統的なリパッソのシステムで造っています。
再発酵させないように、24〜48時間しか接触させません。
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラの40%を軽く乾燥させています。
20hl入りの大樽と小型のバリックで12ヶ月熟成させています。
非常に濃いルビーレッド。
濃厚で複雑なフレイバーには、フルーティなチェリーやベリーや、香り高く、スパイシーな個性も感じられます。
非常にフレッシュでバランスのとれたタンニンがあり、やわらかな口当たりです。
しっかりとした骨格があり、余韻は長く、持続性があります。
新鮮な葡萄の豊かな果実の香りとやわらかさと、乾燥させた葡萄の複雑でスパイシーな力強さが素晴らしく調和しています。
2つの個性が樽で熟成させることにより、バランスよく混ざり合い、一体化しています。
* 商品名: ヴァルポリチェッラ リパッソ/Valpolicella Ripasso* 生産者: トッレ ドルティ* 容量: 750ml* 色: 赤* 味わい: フルボディ* 葡萄品種: コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ* 国: イタリア* 生産地域: ヴェネト* 熟成: 20HLの大樽と小型のバリックで12ヶ月熟成ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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